天津因为自身独特的地理位置，让这里成为一个汇聚四方美食的地方，并且逐渐形成了具有自己独特风味的美食。像是狗不理包子、二道岩炸糕、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎饼果子、熟栗糕等等都是大家耳熟能详的天津特色风味。
现在这些风味美食依然是天津人心头的美味，不过像是蛋糕这种西式的美食也在人们的生活中占据了很重要的地位。蛋糕不仅成为生日的标配，在公司的庆典上也能时常见到，情侣之间纪念日上也少不了蛋糕的影子。蛋糕更是很多女生最爱的美食。
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